INTUIÇÂO BRANCO  ALENTEJO - VINHOS BECKER

INTUIÇÂO BRANCO ALENTEJO - VINHOS BECKER

Marca: Herdade da Figueirinha Modelo: INTUIÇÂO BRANCO ALENTEJO Referência: 108


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Origem: Portugal

Região: Alentejo

Tipo Vinho Branco

Safra: 2018

Teor Alcoólico: 13,5%

Castas: Arinto e Antão Vaz

Temperatura de Serviço: 11ºC a 12ºC

 

VINIFICAÇÃO:

Desengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13ºC.

Análises

Teor de álcool: 13% vol.

Acidez Total: 5,4 g/L em ácido tartárico.

Açúcares Totais: 0,3/gL

PH: 3,43

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Visual: Vinho com cor cítrica

Olfato: Aroma a frutos tropicais

Paladar: Na boca, é leve e freco.

 

HARMONIZAÇÃO: Pratos de peixes e marisco.

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