Gutturnio Doc - Colli Piacentini - Tonino Lamborghini 2015 - 750ml- Vinhos Becker

Gutturnio Doc - Colli Piacentini - Tonino Lamborghini 2015 - 750ml- Vinhos Becker

Destaque

Marca: vILLA OPPI- SICE 1524 Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: 289


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PRODUTO FRÁGIL

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

 

Safra: 2015

Tipo: Seco

Região: Cortina

Uva (s): 60% Barbera, 40% Bonarda

 

Vinificação: Colheita manual em caixas de no máximo 20kg. Prensagem suave precedida por desengace e seleção das uvas.  Vinificação separada com 8 dias de maceração nas peles em cubas de inox com temperatura controlada.

O vinho é misturado no final da fermentação malolática.

 

Amadurecimento: Em barris de carvalho de 225 litros por cerca de 20 meses e mínimo de 6 meses em garrafa.

 

Grad Alc: 14%

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos.

Aroma: Frutas vermelhas.

Sabor:  Com boa acidez, intensidade e corpo, textura tânica interessante.

 SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃOPratos de carne grelhada, macarrão com molho de carne, risoto, queijos amadurecidos e carnes frias. Servir a 20 °C, abrir 1 hora antes.

Logo Villa Oppi.jpg
 
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Conhecida também pelos nomes de 'Castelo de Oppi', iniciou sua atividade como uma antiga estação de reabastecimento dos romanos (um local onde os viajantes paravam para descansar, restaurar e trocar de cavalos) há cerca de 2000 anos, graças à sua estratégica localização ao longo da movimentada Via Emília, ficando no meio do caminho entre as cidades de Piacenza e Parma. Inicialmente, a estação era dedicada aos oficiais de alto escalão das tropas romanas que estavam em trânsito para o norte do império romano.

Posteriormente, as atividades da estação foram estendidas a todos os viajantes da Via Emília. Registros que datam do início dos anos 1500 indicam que a TENUTA OPPI era muito ativa como pousada. Era prática comum na época que os viajantes comessem e bebessem dos produtos feitos diretamente nas instalações, o vinho representava a principal receita da propriedade, passando a ser conhecida como TENUTA OPPI, (por causa das muitas árvores de ópio que podiam ser vistas em frente à vinícola). Essas árvores eram amplamente cultivadas como suporte na condução para brotações das videiras.

O serviço da estação de base continuou bem até o início de 1800, quando Marie Louise da Áustria (segunda esposa de Napoleão Bonaparte), duquesa de Parma e Piacenza, que muitas vezes parava nesse local para se refrescar durante suas viagens a Piacenza, decidiu que a estação serviria como uma boa residência particular, pois estava idealmente localizada e facilmente acessível, tanto de Parma quanto de Piacenza, e desfrutava de uma privacidade muito melhor do que sua própria corte em Parma. Então, ela decidiu comprar a residência em particular

 

Com a aquisição, foi impulsionado o desenvolvimento agrícola em seus domínios, introduzindo novas variedades de videiras da França (Marsanne e Cabernet, entre outras) e, assim, Villa Oppi produziu o primeiro corte "Bordeaux" já alcançado na Itália em 1820, através de uma combinação de uvas francesas e italianas.

 

Há mais de 30 anos, desde sua base em Bolonha, o grupo Tonino Lamborghini Spa, liderado pessoalmente por Tonino Lamborghini, explora sua originalidade e criatividade para criar e lançar produtos e acessórios representativos da Made in Italy e Luxo italiano.

Ao combinar inovação, design e qualidade incomparável, a Tonino Lamborghini desenvolveu uma linha de produtos de luxo italianos de vários tipos, incluindo vinhos de alta qualidade.

Os vinhos SANGUE di MIURA e PALAZZO del VIGNOLA foram cuidadosamente selecionados entre os melhores vinhos italianos e decorados, sob o cuidadoso controle direto de Tonino Lamborghini, de modo a criar pequenas obras de arte decoradas à mão com exclusividade e beleza.

 

Sangue di Miura e Palazzo del Vignola são marcas registradas de propriedade da Tonino Lamborghini Spa.

 

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