Simon Garnier Chardonnay 2019 - 750ml - Vinhos Becker
Marca: Simon Garnier Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: 610 / 458
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Safra: 2019
Tipo: Branco Seco
Região: IGP - Pays D´OC - Languedoc
Uva (s): 100% Chardonnay – 18 hectares, solo granito, sílica, argila e calcário
Vinificação:
Tradicional, em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Amadurecimento:
Em cuba de inox para guardar frescor e a fruta.
Grad Alc: 12%
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Amarelo com reflexos dourados
Aroma: No nariz, este vinho é muito intenso, revelando aromas de ameixa e flores brancas com ligeiro toque de limão.
Sabor: Na boca, este vinho é rico, macio e elegante, com uma delicadeza surpreendente e uma persistência impressionante.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar ostras e peixes. Servir a 10º C
Simon Garnier é, antes de mais nada, uma história de cinco gerações que seguiram os passos uma da outra ao longo dos séculos. Produz vinhos desde 1882, com o único objetivo desde i início: produzir vinhos de alta qualidade que combinem autenticidade com caráter típico.
Simon Garnier é tanoeiro desde 1958. Cuida da manutenção dos barris: desmontagem, reparação, montagem, cintagem. Ele tem sua própria oficina atrás das adegas (Atelier de Simon). Ele é o último tanoeiro em Belleville.
Os vinhos do Atelier de Simon são autênticos da região e revelam um verdadeiro saber-fazer tradicional.
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