
Simon Garnier Assemblage 2019 - 750ml - Vinhos Becker
Marca: Simon Garnier Disponibilidade: Imediata Referência: 608 / 1424
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Safra: 2019
Tipo: Tinto Seco
Região: Languedoc
Uva (s): 50% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Marselan, 10% Syrah - 9 hectares, solo argila e calcário
Vinificação:
Tradicional, em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Amadurecimento:
Em cuba de inox para guardar o frescor e a fruta.
Grad Alc: 13%
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor: Vermelho rubi brilhante
Aroma: Um vinho elegante, com aromas frutados a frutos vermelhos e pretos e notas de fumo.
Sabor: Fácil de beber, frutado
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Guisado de carne ou porco, carne grelhada com legumes. Servir entre 16 e 18 C°
Simon Garnier é, antes de mais nada, uma história de cinco gerações que seguiram os passos uma da outra ao longo dos séculos. Produz vinhos desde 1882, com o único objetivo desde i início: produzir vinhos de alta qualidade que combinem autenticidade com caráter típico.
Simon Garnier é tanoeiro desde 1958. Cuida da manutenção dos barris: desmontagem, reparação, montagem, cintagem. Ele tem sua própria oficina atrás das adegas (Atelier de Simon). Ele é o último tanoeiro em Belleville.
Os vinhos do Atelier de Simon são autênticos da região e revelam um verdadeiro saber-fazer tradicional.