L'Enigme 2016 - 750ml - Vinhos Becker

L'Enigme 2016 - 750ml - Vinhos Becker

Marca: Producta Vignobles Disponibilidade: Imediata Referência: 562 / 802


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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

 

Safra: 2016

Tipo: Seco

Região: Bordeaux AOP Superieur

Uva (s): 95% Merlot 5% Cabernet  Franc

 

Vinifinição:

As uvas são desengaçadas e esmagadas antes da fermentação.  Fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas para obter um vinho com ótimo potencial de envelhecimento, rico em taninos.  A maceração decorre durante 3 a 4 semanas.

 

Amadurecimento: 

Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Sendo 50% novos barris.

 

Grad Alc: 13%

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Esse vinho tem uma corpúrpura intensa.  No nariz,  revela frutas vermelhas e notas minerais. Elegante e redondo,  com uma grande estrutura tânica, este vinho reflete a essência da região de Entre Deux Mers.

 

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO

Carne bovina, Vitela , Carne de Caça e Aves – Servir entre 14 e 16 C°  

 

 

Com mais de 70 anos de experiência,  produz  e comercializa os vinhos de Bordeaux desde 1949. Garantia de “qualidade” para o consumidor. Desde 1990, Certificada pela ISO 9001 e V2000.

Defendendo uma viticultura responsável e sustentável,  Producta Vignobles oferece vinhos de “terroirs”, com uma agricultura integrada para favorecer a gestão responsável das videiras e para preservar as particularidades dos pequenos produtores locais.

 

O trio do desenvolvimento sustentável:  economia, meio ambiente e social estão  inscritos em no DNA da empresa.

Bordeaux é o maior vinhedo para vinhos de denominação em toda a França. Situada no Sudoeste junto ao Atlântico, é atravessada pelos rios Garonne e Dordogne e goza de um clima marítimo temperado. A riqueza, a qualidade e a diversidade dos seus vinhos derivam do carácter particular dos “terroirs”, da experiência dos viticultores e da arte de lotear. As maiores castas de uva do mundo vêm de Bordeaux, mas é apenas nesta região que se misturam para criar vinhos tão sutis, equilibrados e harmoniosos.

 

 

L ´Enigme = É um vinho produzido a partir das melhores parcelas de Entre-Deux-Mers,

em Bordeaux, sob a supervisão do enólogo Sébastien Baptiste.  

Um profundo estudo dos melhores solos foi realizado para produzir este vinho elegante,

 mas com toda a força e tipicidade de Bordeaux. 

Um perfeito equilíbrio foi o resultado de toda essa dedicação no campo aliada a

tecnologia.  Essa verdadeira  obra de arte,  por parte do enólogo e viticultores  torna

esse vinho em um verdadeiro enigma.

 
 

 

 

 

 

 

 
 

Bordea

 
 
1 unidade de 750 ml

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